【TV】「カラダの食育そうなんだ研究所（TBS）」「風邪」

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TBS「カラダの食育そうなんだ研究所」 2017年2月28日（火）21:54～

※画像はTBSカラダの食育そうなんだ研究所」ウェブサイトより http://www.tbs.co.jp/sounanda-kenkyujo/

2017年2月28日放送のTBS「カラダの食育そうなんだ研究所」では「風邪」をテーマに放送していました。以下は番組内容の要約ですので、番組を見落とした方などはチェックしてみてください。

出演者：勝村政信、野間口徹

当たり前　まずはそこから　風邪撃退

風邪を引き起こすウイルスは低温と乾燥を好む。
また寒さで人間の体温が低下すると、体の中でウイルスと戦う働きである免疫力が下がると言われている。
冬に活発になったウイルスによって、免疫力が下がった体内で炎症が引き起こされた状態が風邪である。
くしゃみや鼻水は体内からウイルスを追い出そうとするために起こる免疫反応。

風邪を引かない食事とは炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルの5大栄養素がバランスよく摂れるもの。
肉や乳製品などに含まれるタンパク質は体を作る。
ご飯などの炭水化物、脂質はエネルギー源になる。
ひじきなどに含まれるビタミン、ミネラルは体の調子を整える。
どれも欠かさずとることが免疫力を保つことにつながる。

そうなんだ川柳　「当たり前　まずはそこから　風邪撃退」

この記事を書いた人

野村龍一（医師紹介会社研究所所長）

某医療人材紹介会社にて、10年以上コンサルタントとして従事。これまで700名を超える医師の転職をエスコートしてきた。担当フィールドは医療現場から企業、医薬品開発、在宅ドクターなど多岐にわたる。現在は医療経営専門の大学院に通いながら、医師紹介支援会社に関する評論、経営コンサルタントとして活動中。40代・東京出身・目下の悩みは息子の進路。

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